節約

糖尿病ケア

糖尿病食を安く続けるコツ|食費を抑えて血糖値ケアを長く続ける

糖尿病食を続けたいけれど食費が気になる方へ。血糖値ケアと節約を両立する食材選び・作り置き・主食の工夫を管理栄養士が解説。高い宅配食や特別な食品に頼らず、スーパーで買える普段の食材で続けるコツをまとめます。
健康・予防ごはん

旬の野菜で食費を抑える|季節別・安くて体にいい食材ガイド

旬の野菜は安いだけでなく栄養価も高くなる傾向があります。春夏秋冬それぞれのおすすめ野菜と、節約しながら栄養バランスを保つコツを管理栄養士が解説。家計と健康を両立させる季節別の野菜選びをまとめました。
高血圧・心臓ケア

減塩でも家計にやさしい|高血圧向け節約作り置き

高血圧向けの減塩でも家計にやさしい作り置き副菜を管理栄養士が紹介。だしと酢で塩分を抑える、なすの煮浸しときゅうりとわかめの酢の物のレシピを栄養価つきで解説します。
腎臓病サポート

腎臓病食の食費を抑える|たんぱく調整と節約の両立

腎臓病食の食費を抑えるコツを管理栄養士がQ&Aで解説。たんぱく調整食品の使いどころ、カリウムを減らす茹でこぼし、安い食材で続ける工夫を、医師の指示量を守りながら実践する方法を紹介します。
やわらか介護食

高齢の親のやわらか食を安く|家計にやさしい介護食の工夫

高齢の親のやわらか食を安く続ける工夫を管理栄養士が解説。豆腐・卵・ひき肉・根菜の使い方、作り置き、市販介護食の活用、低栄養を防ぐたんぱく質確保まで、家計にやさしい介護食のコツを紹介します。