糖尿病ケア

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糖質オフ食品の表示の読み方|栄養成分表示で見る3か所

本記事は一般的な情報提供であり、個別の治療方針は主治医・担当管理栄養士の指示を優先してください。「糖質オフ」の棚の前で、たいてい足が止まりますスーパーに入って数分。パンの棚に「糖質50%オフ」、飲みものの棚に「糖類ゼロ」、お菓子の棚に「低糖...
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HbA1cと血糖値は何が違う?検査結果から食事を振り返る見方

本記事は一般的な情報提供であり、個別の治療方針は主治医・担当管理栄養士の指示を優先してください。「7.0%未満」という数字、実際どのくらいでしょうか受診のたびに渡される検査結果に、HbA1cという欄があります。数字だけ見て「先月より0.2上...
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風邪で食欲がないときの糖尿病の食事|シックデイの考え方

本記事は一般的な情報提供であり、個別の治療方針は主治医・担当管理栄養士の指示を優先してください。熱っぽい朝、いつもの食事表はいったん脇に置きます朝起きたら熱っぽい。喉が痛くて、ごはんを見ても箸が進まない。糖尿病の食事療法を続けている方ほど、...
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職場のお菓子・差し入れと糖尿病|角を立てずに調整する食べ方

職場で回ってくるお菓子や差し入れ、糖尿病の方はどう対応すればいいのか。管理栄養士が「量・時間・その日の残りの食事」という3つの物差しをもとに、4つの選び方を比較しながら、角を立てずに調整するコツを解説します。
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血糖と食事の記録が続かない人へ|書く項目を3つに絞る

糖尿病の食事記録が三日で途切れてしまう方へ。管理栄養士が「書く項目を3つに絞る」「抜けた日は空欄のまま進む」など、よくある5つの疑問にQ&A形式で答えます。続けやすい記録の残し方と受診時の伝え方も紹介。
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糖尿病の食事を家族と分ける|1品から取り分けるコツと味噌煮込みレシピ

糖尿病の食事療法中でも、家族と同じ鍋・同じフライパンから1品を取り分ける方法を管理栄養士が解説。味つけ前に取り出す、量を分ける、主食で調整するという3つの分岐点と、実際の味噌煮込みレシピ・栄養価の目安を紹介します。
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糖尿病食を安く続けるコツ|食費を抑えて血糖値ケアを長く続ける

糖尿病食を続けたいけれど食費が気になる方へ。血糖値ケアと節約を両立する食材選び・作り置き・主食の工夫を管理栄養士が解説。高い宅配食や特別な食品に頼らず、スーパーで買える普段の食材で続けるコツをまとめます。
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糖尿病のおやつ選び|血糖値を上げにくい間食10種と食べ方のコツ

糖尿病でも楽しめる間食を、管理栄養士が糖質量と組み合わせの視点で解説。血糖値を上げにくいおやつ10種の目安量と栄養値、食べるタイミングのコツ、避けたいNGパターンをまとめました。
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糖尿病の食事でたんぱく質をしっかり摂る方法|大豆製品・魚・卵の選び方

糖尿病の食事でたんぱく質が不足しがちな理由と、大豆製品・魚・卵を上手に活用する具体的な摂り方を管理栄養士が解説。腎機能への注意点もあわせて紹介します。
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糖尿病の朝食|血糖値を上げにくい簡単メニュー5選

糖尿病の朝食で血糖値を上げにくくする5パターンを管理栄養士が紹介。たんぱく質先食べ・食物繊維・セカンドミール効果のポイントと、5〜10分で作れる簡単メニューの概算栄養(kcal・たんぱく質・糖質・食塩)を食品成分表2020八訂もとに解説します。